Tire’yi birçok alanda temsil eden Tire Süt Kooperatifi, Antalya’da gerçekleştirilen Tarım Tedarik Zirvesi’ne katılarak uluslararası alanda tanıtım yaptı.
Bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Tarım – Tedarik İkili Görüşmeleri, Türkiye’den ve diğer ülkelerden birçok kurum ve kuruluşun katılımıyla gerçekleştirildi. Antalya - Lara’da bulunan Kervansaray Otel’de 24 – 27 Kasım 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilen Tarım Tedarik Zirvesi’nde Tire Süt Kooperatifi de göz alıcı standı ve kendi üretimi olan ürünleriyle yer aldı. Hayvancılık ve Süt sektöründe üreticiyi, sanayiciyi ve tüketiciyi biraraya getiren zirveye yaklaşık 5 bin kişi katılırken, 50 farklı kurum ve firma da stant açarak tanıtım yaptılar.
ESKİYÖRÜK, “ÜRETİMLE BİRLİKTE TÜKETİM VE İHRACATI DA ARTIRMALIYIZ”
Zirvenin ikinci günü gerçekleştirilen panele konuşmacı olarak katılan Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Eskiyörük, katılımcılara kooperatifçilik konusunda adeta ders verirken, sektör ile ilgili olarak değerlendirmelerde bulundu. Üretimin artmasının tek başına yeterli olmadığını savunan Eskiyörük, “Üretimle paralel olarak iç tüketimimizi ve ihracatımızı da arttırmalıyız ki, sürekliliği ve istikrarı sağlayabilelim. Bunun için de öncelikle iç tüketimimizi ve ihracatı arttırmalıyız. Bugün iç tüketimin arttırılmasında en önemli faktör, Okul Sütü olacaktır. Biz Tire Süt Kooperatifi olarak son 4 yıldır İzmir Büyükşehir Belediyesi, Bergama Belediyesi, Seferihisar Belediyesi ve Selçuk Belediyesi ile işbirliği halinde uygulamaktayız ve uyguladığımız bu proje bölge hayvancılığına çok büyük kazançlar sağladı. Sayın Başbakanımızın da açıkladığı üzere tüm Türkiye genelinde Okul Sütü Projesinin uygulanacak olması sektörümüzün geleceği ve çocuklarımızın sağlıklı beslenmeleri açısından büyük önem arz ediyor. Başbakanımıza buradan bir kez daha teşekkür ediyoruz. Ayrıca, gerek hükümetimizin gerekse bakanlığımızın almış olduğu kararlarla, okullarda asitli içeceklerin tüketilmesi yasaklanmış, ülkemize yurtdışından kazein ve protein girişi durdurulmuş ve sıfır faizli kredilere son verilerek sektörün daha fazla zarar görmesinin önüne geçilmiştir. Okullarımızda asitli içeceklerin yasaklanmasıyla gençlerimizin sağlıklarını tehdit eden zararlı maddelerden uzak tutuluyorlar ve aynı zamanda süt ve süt ürünleri tüketmeye yöneliyorlar. Bu sayede yeni nesillerimiz sağlıklı bir şekilde yetişiyor” şeklinde konuştu.
YILIN EN BAŞARILI KOOPERATİF ÖDÜLÜ YİNE TİRE SÜT KOOPERATİFİNİN
Antalya Tarım Tedarik İkili Görüşmelerine katılan Tire Süt Kooperatifi, Platform Fuarcılık tarafından “Yılın En Başarılı Kooperatifi” ödülüne layık görüldü. Platform Fuarcılık’ın sahibi Kudret Çiçekçi’nin takdim ettiği ödülü, Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Eskiyörük teslim aldı.
MAHMUT ESKİYÖRÜK UMUTLU KONUŞTU
Diğer konuşmacıların sektörle ilgili olarak oldukça karamsar konuştukları panelde Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük ise umut saçtı. Türkiye’de tarım ve hayvancılığın günden güne geliştiğini belirten Eskiyörük, “Tarımda ve hayvancılıkta dünya devi olabiliriz. Ülkemiz tarımsal üretim açısından çok büyük potansiyele sahip. Yeter ki doğru politikalar üretip sağlıklı ve kalıcı bir yapı kuralım. Eğer istikrarı sağlayabilirsek, dünya tarımında belirleyici rol üstlenebiliriz. Kapasitemiz bunu karşılayabilecek güçte” ifadelerini kullandı.
Ayrıca Türkiye’deki süt üretiminden de bahseden Mahmut Eskiyörük, süt fiyatlarındaki istikrarsızlığa değindi. Fiyat istikrarsızlığının başta üretici olmak üzere milli ekonomiye de zarar verdiğini ifade eden Eskiyörük, “İthalat ile yabancı üreticiyi değil kendi üreticimizi destek vererek sahip çıkmalıyız. Ayrıca, sağlıklı bir yapının oluşturulması ve üreticinin devamlılığı için de Örgütlenme şarttır” dedi.
“HEDEFİMİZ İTHALAT DEĞİL İHRACAT OLMALI..!”
Konuşmasında ithalat ve ihracat konularına da değinen Mahmut Eskiyörük, “Ülke tarım ve hayvancılığının gelişmesinde bir diğer önemli gereklilik de ihracata prim verilerek, ihracatın devlet tarafından desteklenmesidir. Coğrafi konumumuz itibariyle tarımda dünya lideri olabilecek konumdayız. Tarımda dünya pazarındaki yerimizi alabilmemiz için öncelikle ithalata son verip ihracata yönelmemiz gerekiyor. Tarımda yükselmemiz ancak ihracatla mümkündür. Bugün Türkiye, kendi nüfusunun 4 katına yetecek üretim yapabilecek kapasiteye sahip bir ülke. Hal böyleyken ürettiğimiz ya da üretebileceğimiz ürünleri hala daha ithal ediyor olmamız Türkiye’ye yakışmıyor. Tarımda hedefimiz ihracat olmalı. Tarımsal sanayide dünya ile entegre olmalı, teknolojileri takip etmeli ve bu teknolojilere sahip olmalıyız. Eğer ithalat yapacaksak tarım ürünü değil, teknoloji ithal etmeliyiz.Tarımda dünya pazarında yer alabilmek istiyorsak, üretimde kayıt dışılık ve kalitesiz üretim gibi problemleri çözmeliyiz. Bu da ancak örgütlü yapının desteklenmesiyle gerçekleşecektir. Sütün üreticiden örgütler kanalıyla toplanması teşvik edilmeli ve üretici gerek primler gerekse çeşitli uygulamalarla örgütlere yönlendirilmelidir. Bu sayede ülkemizin kalkınmasında tarım ve hayvancılığın lokomotif görevi göreceğine inanıyorum” dedi.
TİRELİ ÜRETİCİ DE ANTALYA’DAYDI
Tire Süt Kooperatifi ortağı olan 50 üretici de aileleriyle birlikte zirve için Antalya’ya giderken hem Antalya’yı gezdiler, hem de süt sektörü ile ilgili gelişmeleri ve teknolojileri yakından inceleme imkanı buldular. Antalya zirvesi öncesinde, zirveye katılmak üzere gönüllü olan Tire Süt Kooperatifi ortakları yoğun iş tempolarından sıyrılarak, tatil yapmış oldular. Sektör temsilcilerinin stantlarını ziyaret eden Tireli üreticiler, 4 gün boyunca otelde konakladılar.
