Haber: Dilek Acar Güleç
Gereli Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi peynir çeşitleri ve ayran üretiminin ardından yoğurt üretimine de başladı.
Günde 1 ton yoğurt üretimi yapan Gereli Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, ürünü kendi şarküterilerinde satışa sundu.
2005 yılında 60 ortakla yola çıkan ve bugün 235 ortakla yola devam eden kooperatif tarım ve hayvancılığın başkenti Ödemiş’te ortalama 40 ton süt toplarken 2018 yılından itibaren sütü işleyen konuma geldi.
İzmir KöyKoop yönetim kurulu üyesi ve Gereli Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanı Mustafa Gerçek, Gereli Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi olarak her geçen gün kendilerini geliştirerek, süt ürünlerini değerlendirerek kendi markalarını ülke genelinde duyurmaya başladıklarını söyledi. Gerçek, kooperatif olarak ayran üretim tesisinin ardından yoğurt üretim tesisi kurarak birçok kişinin hayalinde olmayan bir çalışmayı başardıklarını belirterek, üreticinin ürettiği sütün değer bulması, değerinde alınması için gerekli çalışmaları yapmaya devam edeceklerini söyledi.
