Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Eskiyörük, Ege Tv’de katıldığı “Tarım ve Ekonomi” isimli programda süt piyasasındaki sorunlar ve çözümleri ile ilgili değerlendirmelerde bulunurken, “Alo Süt” ve “Okul Sütü” projesi ile ilgili de ayrıntılı bilgiler verdi.
Ege Tv’de İsmail Uğural’ın sunduğu “Tarım ve Ekonomi” isimli programda Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Uysal ve Tire Süt Müstahsilleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Eskiyörük konuk oldular.
“DÜNYADA BÖYLE BİR İÇECEK YOK”
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Tire Süt Kooperatifi işbirliği ile uygulanan “Okul Sütü” projesi ile ilgili olarak konuşan Prof. Dr. Harun Uysal, Okul Sütü’nün son derece faydalı bir proje olduğunu dile getirerek, “Bunun farkında olan gelişmiş ülkeler, çoktan başladılar okul sütü projesine. Okul sütüyle çocuklara süt içme alışkanlığı aşılanıyor. Bir insanın sağlıklı gelişip büyüyebilmesi için kalsiyum, fosfor ve vitamin gibi çeşitli besin değerleri gerekmekte. Bunların hepsini bir arada barındıran ve dünya üzerine eşi benzeri olmayan bir içecektir süt” ifadelerinde bulundu.
“ZORU BAŞARDILAR”
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bir ilki gerçekleştirdiğini belirten Uysal, “İzmir Büyükşehir Belediyesi 3 yıldır 197 okulda 166 bin çocuğa süt içiriyor. Bakın bu projenin Avrupa Birliği ülkelerinden büyük bir farkı var. Diğer ülkelerde, devletin dağıttığı süt büyük oranda dayanıklı süt. Ama İzmir Büyükşehir Belediyesi, Tire Süt Kooperatifi’nin ürettiği pastörize sütü dağıtıyor. Daha sağlıklı, daha fazla besin maddesi içeren bir sütü çocuklara içiriyor. Bakın bu çok önemli. Çünkü pastörize sütün dağıtımı çok zordur. Soğuk zinciri korumak zorundasınız ve soğuk zincirle bu sütü çocuklara ulaştırmak zorundasınız” diyerek İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Tire Süt Kooperatifi’nin zoru başardığına dikkat çekti.
BELEDİYE BAŞKANLARINA SESLENDİLER
Programın moderatörlüğünü yapan Ege TV ve Radyo Ege Dış İlişkiler Koordinatörü İsmail Uğural, İzmir Büyükşehir Belediyesi gibi diğer çevre il ve ilçelerin belediye başkanlarına seslenerek, Okul Sütü projesine destek vermeleri gerektiğini belirtti ve ekledi, “Becerikli, girişimci, projeci ve yenilikçi belediye başkanları inanıyorum ki bu projeyi gördükçe ‘biz bunu neden yapmıyoruz?’ diye soruyorlar kendilerine. Gelin sizler de uygulayın. Okul Sütü projesi hem bir sosyal proje hem de toplum sağlığına yönelik bir proje. Gelin bu projeye sahip çıkın. Haftada bir gün bile uygulasanız son derece faydalı olacaktır.”
“OKUL SÜTÜ ÜRETİCİYE DE DESTEK OLUYOR”
Okul Sütü projesinin uzun uzun konuşulduğu ve tüm yönleriyle masaya yatırıldığı “Tarım ve Ekonomi” programında konuşan Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, “Kooperatif olarak tüm altyapımız hazır. Biz İzmir’de 197 okulda düzenli olarak dağıtım yapabiliyoruz. Okul sütünün çok yönlü faydaları var. Çocuklarımıza süt içme alışkanlığı kazandırmakla birlikte üreticimizin de sütüne değer katıyoruz“ dedi.
“ALO SÜT TİRE’DE BAŞLADI”
Tire Süt Kooperatifi’nin yeni projesi olan ve çok büyük ilgi gören “Alo Süt” projesi ile ilgili de konuşan Eskiyörük, “Alo Süt projesini Tire’de başlattık. İlk gün 70 aboneyle başladığımız dağıtım kısa sürede 300 aboneyi buldu. Cam şişe sütümüzün yanında, daha ekonomik olan poşet sütümüzün de dağıtımı yapılmakta” şeklinde konuştu.
Bölgede süt üretiminin sürekli arttığını, tüketimde ise bir artış olmadığını belirten Mahmut Eskiyörük, “Bunun bir tek çözümü var, o da ihracattır. Eğer siz o içerdeki üretimi içeride hapsederseniz ne kadar süt primi artırırsanız arttırın faydası olmaz. Süt primi enfeksiyona yakalanmış ağır bir hastaya aspirin vermeye benzer. Sadece kısa bir süre baş ağrısını kesersiniz. Ben bir üretici temsilcisi olarak buradan bir çağrıda bulunacağım; devlet süt primlerini kaldırsın. İhracata destek versin. Yüzümüz daha çok güler” diye konuştu.
Alo Süt projesinin öncelikli amacının kar etmek olmadığını da sözlerine ekleyen Eskiyörük, asıl amacın süt tüketimini artırarak talebin çoğaltılması, daha uzun vadede süt fiyatlarının yükselmesi ve dolayısıyla üreticinin kazanması olduğunu belirtti.