Tire’nin tecrübeli isimlerinden Sinan Sarkumlar’ın yeni işyeri, geçtiğimiz gün gerçekleştirilen organizasyonla açıldı.
Tirelilerle tecrübesini farklı lezzet ve çeşitlerle paylaşmayı hedefleyen Sinan Sarkumlar, Aydınoğlu Caddesi’nde şiş köftecilerin hemen üzerinde dizayn ettiği yeni kasap dükkanını dün dostlarıyla birlikte açtı. Açılış kurdelesini Tire Lokantacılar Odası Başkanı Nejat Sertdemir ve Tire’nin tanınmış isimlerinden Ersan Temiz ile birlikte kesen Sinan Sarkumlar’ı dostları, meslektaşları ve sevenleri yalnız bırakmadı.
ETİ SİZDEN PİŞİRMEK BİZDEN
Beyaz Kasap isimli işyerinde müşterilerine farklı lezzetleri de sunan Sinan Sarkumlar, arkadaş davetleri ve çeşitli organizasyonlar için de ücretsiz pişirme hizmeti veriyor. Sarkumlar, eti satın alan müşterilerinin randevu almaları durumunda eti hem götürdüklerini hem de mangalda pişirdiklerini ifade ederek, “Müşterilerimiz bu yeni hizmetimize ilgiyle yaklaşıyorlar” şeklinde konuştu. Kasap Köfte, Tire Şiş Köfte gibi et ürünlerinin yanı sıra marine edilmiş etler de satışa sunulurken, en çok dikkat çeken ürün ise işlenmiş bonfile oldu. Bonfileyi aynı tavukta olduğu gibi şnitzel haline getiren Sinan Sarkumlar, müşterilerin beğendiği bir lezzet haline geldiğini de sözlerine ekledi.
Dualar ve Kur’an-ı Kerim tilavetiyle gerçekleştirilen açılışta kısa bir konuşma yapan Tire Lokantacılar Odası Başkanı Nejat Sertdemir ise işletmenin Tire’ye hayırlı olmasını dileyerek, “Sinan kardeşimiz kasap olarak yıllarca Tire’ye hizmet vermiş bir arkadaşımız. Yeniden kendisini böyle güzel bir mekanda Tirelilere hizmet ederken görmekten mutlu olduk. İşletmemiz Tire’ye hayırlı olsun” söylemlerinde bulundu.
Davetlilere Gürol Usta ve ekibinin döktüğü lokma ikram edilirken, davetliler uzun süre Sinan Sarkumlar’ı mutlu gününde yalnız bırakmadılar.
Muhabir: Haber Merkezi
