FLAŞ HABER
Yaşam - Sağlık:
MUTFAKTA DİYETİSYEN VAR
banner142

HABER:ERKAN DOĞAN 
Diyetisyen Buket Adanç, sektöründe bir ilki gerçekleştirerek ofisini mutfağa dönüştürdü. Yemek yapmayı ve yemeyi sevdiğini söyleyen Buket Adanç, kurduğu bu mutfakta danışanlarına sağlıklı ve az kalorili yemekler yapmayı öğretiyor.
İzmir’de diyetisyen olan ve mesleğinde 6 senelik bir geçmişe sahip olan Buket Adanç, hizmet verdiği ofisini mutfağa dönüştürdü. Bu mutfakta danışanlarına sağlıklı ve az kalorili yemek yapmanın sırlarını anlatıyor. Beslenme listesinde kendi tariflerine yer verdiğini açıklayan Adanç, “Danışanlarımın en büyük probleminin nasıl besleneceklerini bilmemeleri ve sürekli aynı besinleri tüketmekten sıkılmaları olduğunu fark ettim. Daha sağlıklı tarifler üretirsem, değişik besinlerle bu yemekleri süslersem danışanlarım için beslenmek çok daha eğlenceli hale gelir, diye düşündüm. Yemek yapmayı da sevdiğimden dolayı ofisimde bir mutfak oluşturmaya karar verdim. Bu mutfak aynı zamanda bir eğitim alanı. Danışanlarıma sağlıklı ve az kalorili yemek yapma konusunda bu mutfakta uygulamalı olarak bilgi verebiliyorum” dedi.
“Sevdiğimiz Yemekleri Sağlıklı Hale Getiriyoruz”
Danışanlarının sevdiği yemeği daha az kalorili şekilde yaparak keyifli bir beslenme şekli oluşturduklarını söyleyen Adanç, “Danışanlarıma en sevdikleri yemeği yasaklamak yerine onlara bu yemeği daha az kalorili nasıl yaparız onu öğretiyorum. Böylece sağlıklı beslenmek isteyenler daha keyifli bir beslenme süreci geçiriyorlar. Ara öğünlerinde kurabiye ya da börek tüketebiliyorlar” dedi.
“Yemek Yapmaya Amerika’da Başladım”
Sağlıklı yemek yapmanın sağlıklı beslenme alışkanlığında büyük önemi olduğunu söyleyen Buken Adanç, “Benim mutfak maceram Amerika’da başladı. Orada öğrenciyken bir mutfakta 4 ay kadar çalıştım ve yemek yapmaya ilgi duymaya başladım. Sonrasında orada öğrendiğim tarifleri Türk yemekleriyle birleştirip daha farklı tarifler üretmeye çalıştım. Yaptığım yemekleri danışanlarıma reçete olarak da sunabiliyorum. Youtube’taki kanalımda tariflerimin videoları var, danışanlarım veya sağlıklı beslenmek isteyenler oradan da tariflerime ulaşabiliyorlar” diye konuştu.
Kişiye Özel Reçete
Adanç, keyifli ve sağlıklı bir diyet listesi oluşturmanın önemine değinerek, “Standart bir diyet listesi sunmaktansa sağlıklı beslenmek isteyenlerin kurabiye, börek de yiyebildikleri ve keyif alabilecekleri bir liste sunmaya çalışıyorum. Türk kültürüne özgü yemekler olduğu gibi dünya mutfağından da çeşitli tarifler sunabiliyoruz. Bu durum kişilerin diyet yapmalarını da kolaylaştırıyor. Öncelikle danışanlarımdan kan tahlili istiyorum, burada ölçüm yapıyoruz. Aldığımız sonuçlara göre kişiye özel bir program hazırlıyoruz. Kişiye özel demek, kişilerin sevdikleri yemeklerin de listede bulunuyor olması demektir bizim için” dedi.

 

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner147

banner130

banner138

banner140

banner146

banner139

Hipnoz ve akupunktur birlikte uygulandığında...
Prof.Dr. Hamit Hancı ve Dr. Setenay Mit, hipnoz ve akupunkturun birlikte kullanılarak, tedavide olumlu sonuçlar...

Haberi Oku