HABER:BURCU TUNÇ
Kiraz İğdeli Kooperatifi başkanı Süleyman Top ulusal süt konseyinin soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatının %33 zamla litre başına 7,5 lira olarak belirlenmesi ile son günlerde zam üstüne zam gelen perakende süt ve süt ürünlerinin fiyatlarının üretici ve tüketici nasıl etkilediğini değerlendirdi.
Başkan Süleyman Top Yerel Güç mikrofonlarına yaptığı açıklamada, “Bu zamlar üretici yani sütü üreten için iyi gibi görünse de yem de zamlandığı için değişen bir şey olmuyor .Kooperatif, işletme ya da sanayiciler ise bu zamlardan dolayı zorlanıyor. Çünkü işletme sermayelerinin arttırılması gerekiyor. Sermayede daralmalar söz konusu olduğu için sanayiciler bu zamlardan rahatsız oluyor. Yem süte, süt peynire, peynir de tüketiciye yansıyor. Alım gücü belli olan vatandaş peyniri ya daha az almaya ya da hiç alamamaya başlıyor. Burada maalesef olan tüketici oluyor. Tüketici bu işin son ayağında olduğu için tüm zamlardan etkileniyor. Maalesef bunları fırsata çeviren firmalar da var. Ya elindekini zamsız satıyor ya da banka kredisi kullanıyor. Bundan memnun olmasak da maalesef zamlar kaçınılmaz. Mazota ,yeme, samana gelen zam hayvanın beslenme girdilerinin artmasına sebep oluyor. Bu süte zam dolayısıyla süt ürünlerine zam demektir. Burada desteklenmesi gereken en büyük temel üreticidir. Ūreticinin üretim girdilerinin düşürūlūp üreticinin desteklenmesi gerekiyor” dedi.
